我們幾乎總能把某些味道和氣味與某個特定的節(jié)日聯(lián)系在一起，在西方國家，新鮮出爐的姜餅的味道和氣味是永恒經(jīng)典的節(jié)日烘焙點心。從姜餅餅干和蛋糕到用糖霜和口香糖粘在一起建造五顏六色的姜餅屋的家庭傳。  如果沒有一種關(guān)鍵成分——糖蜜，它就不是姜餅。這種成分需要可靠的壓縮空氣來生產(chǎn)。

在這之前，這種粘稠的蜂蜜般的糖漿進入任何面糊之前，基本成分甘蔗或甜菜根要經(jīng)過漫長的提取和精煉過程。讓我們看看清洗和切割是如何做到的？

甘蔗必須被切割并裝載到氣動輸送機上，該輸送機使用無油螺桿空壓機，如LUF160VSD將它們運送到用熱水噴霧清洗的地方。這將確保清除場地上的任何灰塵和碎屑。徹底清洗后，干凈的甘蔗會通過切割機，切割成小段或碎片。